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Pipoca Doce com Mel e Limão Siciliano

sem glúten·

Porções

4

Peso

44,50 g*

Preparo

0h15

Ingredientes

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Creme

Como Fazer

Creme

  1. 1.
    Numa panela grande coloque o óleo e o milho de pipoca. Misture, tampe e leve ao fogo médio para estourar. Mexa a panela de vez em quando, segurando no cabo e na tampa fechada - assim os grãos estouram por igual e não queimam.
  2. 2.
    Quando o intervalo entre um estouro e outro for maior do que 2 segundos, desligue o fogo e transfira a pipoca para uma vasilha.
  3. 3.
    Numa panela pequena, coloque a manteiga, o mel e o caldo de limão. Leve ao fogo baixo e mexa com uma espátula até que a manteiga e o mel derretam.
  4. 4.
    Despeje a manteiga temperada sobre a pipoca, junte as raspas de limão e mexa bem para misturar. Sirva a seguir.
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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