Dadinho de Tapioca na Air Fryer

Ingredientes

• 1. Forre com filme plástico uma assadeira pequena de 20x25cm.

• 2. Em uma tigela grande misture o queijo coalho ralado e a tapioca, tempere com sal e pimenta.

• 3. Leve o leite para ferver, em seguida misture no bowl com o queijo e a tapioca, mexendo bem com cuidado para não formar grumos.

• 4. Transfira a mistura para a assadeira e deixe a superfície lisa com uma colher.

• 5. Leve a geladeira até ficar bem firme.

• 6. Desenforme em cima de uma tábua e corte em cubos.

• 7. Pré aqueça a air fryer por 5 minutos a 200 graus. Coloque os dadinhos e cozinhe por 20 minutos a 200 graus, ou até dourar.

• 8. Sirva com geleia de pimenta. Harmonize com drink Johhnie Walker Highball Citrus.