Bolinho Low Carb de Mandioca Assado

Massa

1. 1.
   Cozinhe a mandioca bem e amasse até virar purê.
2. 2.
   Misture a massa de mandioca fria com a margarina, o queijo e o sal. Amasse bem. Adicione aveia aos poucos até a massa ficar firme.
3. 3.
   Abra a massa na mão, recheie com um pedaço de queijo branco e feche. Disponha em uma forma untada com azeite.
4. 4.
   Pré-aqueça o forno a 200°C. Asse as bolinhas por 20 minutos, vire e deixe por mais 20 minutos. Sirva em seguida.