Bolinho Assado de Carne

Ingredientes

• 1. Em uma panela coloque o óleo, o alho e a cebola. Refogue em fogo médio.

• 2. Junte a carne e refogue bem até que não tenha mais líquido no fundo da panela.

• 3. Adicione a azeitona e a salsinha. Misture bem, desligue o fogo e deixe esfriar.

• 4. Misture a batata, o queijo, o ovo e tempere com sal e pimenta.

• 5. Vá colocando a farinha aos poucos até que a massa não grude na mão.

• 1. Em um prato coloque a farinha de rosca junto com o queijo, salsa e sal.

• 2. Faça bolinhas com a massa e passe na farinha.

• 3. Disponha em uma forma untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno.

• 4. Asse à 220º por 30 minutos ou até que fique douradinho.

• 5. Sirva com os molhinhos de sua preferência.