Bolinhas de Queijo
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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolinhas de queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinhas de queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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35 min
20 porções
Valor por porção
R$0,89
Valor nutricional
223,72 kcal
Ingredientes
Recheio
Cobertura
Como Fazer
1. Ponha todos os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar.
Recheio
1. Com a mão polvilhada com farinha separe pequenas porções da massa, abra na palma da mão e ponha no centro um pedaço de mussarela. Salpique orégano e enrole em bolinha. Reserve.
Cobertura
1. Para a cobertura bata o ovo com sal e a água.Umedeça as bolinhas nessa mistura e em seguida passe-as na farinha de rosca misturada com o queijo ralado.
2. Frite em óleo quente e sirva logo em seguida, bem quente.
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