Bolinhas de Queijo

Massa

1. 1.
   Em uma panela coloque o leite, a farinha, a manteiga, o sal e a pimenta do reino.
2. 2.
   Cozinhe em fogo baixo, sempre misturando até dar o ponto de massa (quando desgrudar do fundo da panela).
3. 3.
   Deixe esfriar.
4. 4.
   Em outra vasilha, misture os queijos do recheio e separe em bolinhas pequenas.
5. 5.
   Com a massa fria, forme bolas e preencha com as bolinhas da mistura de queijo.
6. 6.
   Feche bem.
7. 7.
   Em outra vasilha, bata o ovo e o leite, acrescente a pitada de sal.
8. 8.
   Quebre o macarrão em pedaços bem pequenos e despeje em uma travessa.
9. 9.
   Passe os bolinhos dentro da mistura de ovo e depois no macarrão.
10. 10.
    Frite em óleo quente até ficarem dourados.