Rote Grutze

vegana

vegetariana

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rote grutze, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rote grutze que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

2h30

6 porções

Valor nutricional

69,82 kcal

Receita enviada por Suzana Souza de Mello

Em 18/05/2008

Ingredientes

600 gr de morango ou amoras

1/4 xícara (chá) de amido de milho

4 colheres (sopa) de açúcar

1/2 xícara (chá) de água fria

1 colher (sopa) de suco de limão

Como Fazer

1. Passe as frutas pelo liquidificador ou peneira.
2. Numa panela, misture a maisena e o açúcar. Acrescente a água aos poucos, misturando bem. Junte o pure de frutas. Leve ao fogo e deixe levantar fervura, mexendo sem parar. Deixe ferver, mexendo sempre por 1 min. Junte o suco de limão e mexa bem. Despeje numa vasilha ou em taças individuais. Cubra com filme plástico ou com papel alumínio. Leve à geladeira por 2 hs ou mais. Se quiser, sirva com creme de leite fresco levemente batido ou com creme inglês. Dá 6 porções
3. OBS.: Na época de uva preta esta receita pode ser feita com o seu suco.

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