Risoni com Gorgonzola
vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Risoni com gorgonzola, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Risoni com gorgonzola que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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38 min
8 porções
Valor por porção
R$4,40
Valor nutricional
460,39 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o risoni al dente com o caldo de legumes e reserve.
2. Corte as cebolas bem picadinhas e frite no azeite até amolecer (sem queimar).
3. Acrescente o creme de leite e quando o mesmo esquentar, adicione o queijo gorgonzola esmigalhado.
4. Mexa bem para derreter o queijo.
5. Misture o risoni no molho de queijo, salpique salsinha bem picadinha e sirva imediatamente.
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Dicas
Comi na casa de uma amiga (Bepe) e adorei!