Ricotta Fritters
vegetariana
diet
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Ricotta fritters, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Ricotta fritters que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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40 min
25 porções
Valor por porção
R$0,78
Valor nutricional
46,84 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa vasilha, junte a ricota esfarelada, o queijo ralado, a farinha de trigo, o ovo, a salsinha, o sal e a pimenta.
2. Misture bem e acrescente a clara batida em neve.
3. Mexa mais um pouco e faça bolinhas com a massa e achate as extremidades.
4. Empane na farinha de trigo e frite no azeite.
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