Requeijão cremoso

vegetariana

diet

sem glúten

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

12h18

3 porções

Valor nutricional

291,44 kcal

Receita enviada por Valeria Sandra Tome Silva

Em 29/01/2008

Ingredientes

300 ml de leite fervente

1 unidade de ricota

3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente

1 colher (sopa) de amido de milho

Sal a gosto

Como Fazer

1. Ponha no liquidificador 300 ml de leite fervente, 1 peça de ricota (700g), 3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura, 1 colher (sopa) de amido de milho e sal a gosto. Bata durante 5 min e leve para gelar por 12h. Você pode guardar num copo coberto com papel filme.

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