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Reqeijão caseiro

sem glúten·

Porções

10

Peso

52,50 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

Requeijão caseiro

Como Fazer

Requeijão caseiro

  1. Coloque a ricota no liquidificador com a manteiga e o sal. Leve o leite para ferver reservando 2 colheres de sopa de leite frio. Misture o leite frio à maisena e acrescente ao leite fervente. Misture bem e cozinhe por 1 minuto. Ligue o liquidificador e cuidadosamente vá acrescentando o leite até obter um creme bem liso. Coloque em um vidro bem lavado e seco e leve à geladeira
Simone Dias Flora
por   Simone Dias Flora

Reqeijão caseiro