Refogado Chinês
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43 min
5 porções
Valor nutricional
312,75 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue com óleo, em uma panela wok, os legumes. Coloque o broto de feijão por último. Reserve em uma tigela.
2. Na mesma wok, refogue a carne com um pouquinho de óleo. Quando estiver quase cozido, acrescente os legumes refogados.
3. Mexa, acrescente molho de soja e aji-no-moto à gosto e um pouquinho de óleo de gergelim (somente para dar gosto). Mexa e desligue o fogo.
4. Misture os legumes à panela.
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Dicas
DICAS 1- Se quiser, pode-se, antes de desligar o fogo, acrescentar um pouco de molho inglês ou molho de pimenta para dar sabor. 2- Fica ótimo com arroz branco ou no pão francês. Fonte: Receita própria