Wrap Verão Integral de Abobrinha, Queijo Brie e Azeitonas

Ingredientes

• 1. Cortar as abobrinhas em fatias longitudinais finas (menos que 0,5 cm) e fatiar o dente de alho. Dourá-los dos dois lados em frigideira antiaderente, utilizando 1 colher de azeite para cada abobrinha.

• 2. Colocar o sal a gosto e reservar.

• 3. Em frigideira antiaderente somente levemente untada com azeite colocar um disco de pão folha, distribuir em metade do disco, 1/4 das abobrinhas reservadas, 2 fatias de brie e 1 col. de azeitonas pretas.

• 4. Dobrar ao meio e deixar de 2 a 3 minutos de cada lado para derreter o queijo e tostar levemente o Rap 10.

• 5. Acompanhar com um bom vinho branco.