Wrap de Rosbife e Alcachofra

Name: Wrap de Rosbife e Alcachofra
Prep time: 9 min
Cook time: 9 min
Total time: 9 min
Yield: 3
Ingredients: Agrião 1 maço; Fundo de Alcachofra 2 unidades; Mostarda 3 colheres (sopa); Cream Cheese 6 colheres (sopa); Azeite de oliva 3 colheres (sopa); Pão Folha 2 unidades; Rosbife 100 gramas; Sal a gosto

diet

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9 min

3 porções

Valor nutricional

363,98 kcal

Receita enviada por josé neves

Em 25/10/2008

Ingredientes

1 maço de agrião pequeno

2 unidades de fundo de alcachofra médios, em conserva

3 colheres (sopa) de mostarda

6 colheres (sopa) de cream cheese

3 colheres (sopa) de azeite de oliva

2 unidades de pão folha

100 gr de rosbife

Sal a gosto

Como Fazer

1. Limpe, lave o agrião e seque com toalha de papel. Separe as folhas e os talos mais macios e reserve.
2. Pique os fundos de alcachofra em tiras bem finas e reserve. Misture numa tigela a mostarda, o cream cheese, o azeite e o sal.
3. Abra os pães folhas numa superfície lisa, distribua o agrião, a alcachofra, o rosbife e o creme de mostarda. Enrole os pães formando um pacote, parta-os em 8 pedaços e sirva.

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