Tostas com Ovo Estrelado

vegetariana

diet

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tostas com ovo estrelado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tostas com ovo estrelado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Foto: Sandra Mara Silva VIlela
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42 min

1 porções

Valor nutricional

167,04 kcal

Receita enviada por Paula Marques

Em 15/04/2011

Ingredientes

1 fatia de pão de forma sem casca (côdea)

1 unidade de ovo

1 colher (sobremesa) de manteiga (uso a de soja)

Sal a gosto

Como Fazer

1. Em pequenos podemos comer quase de tudo. A minha mãe preparava-me esta delícia, estragava-me com mimos.
2. Hoje faço este pequeno petisco para as entradas.
3. Ingredientes:
4. 1 fatia Pão de Forma sem côdea
5. 1 Ovo
6. 1 c. sobremesa Manteiga para cozinhar (cá em casa usamos de soja
7. Sal q.b.
8. Preparação:
9. Faz um pequeno buraco no meio da fatia do pão, suficiente para a gema. Numa sertã coloca a manteiga e deixa derreter. Tosta a fatia de um lado ao virar coloca o ovo em cima. De tal forma que a gema fica centrada no buraco e deixar cozer. Eu como gosto da gema crua, deixo só o tempo suficiente para cozer a clara. De seguida é só temperar de sal.
10. Bom jantar ;)

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