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Tortinhas de abobrinha e presunto defumado

Tortinhas de abobrinha e presunto defumado

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Tortinhas de abobrinha e presunto defumado

Por CyberCook

Preparo

1h39

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Tortinhas de abobrinha e presunto defumado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tortinhas de abobrinha e presunto defumado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:25

Ingredientes

Recheio

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Em um recipiente, peneire a farinha e o fermento, junte a margarina, o creme de leite e trabalhe a massa até desgrudar das mãos.

  • 2.Com a massa forre o fundo e as laterais de forminhas de 10 cm de diâmetro, com fundo removível, untadas com margarina e enfarinhadas.

  • 3.Distribua o recheio sobre as tortinhas. Reserve algumas rodelas de abobrinha para decorar depois de assadas.

  • 4.Despeje a mistura de ovos e leve para assar no forno preaquecido a 200ºC durante 20 minutos ou até dourar.

  • 5.Retire do forno, desenforme, decore com as rodelas de abobrinha e com as fatias de presunto.

  • 6.Dica: Para ocasiões mais sofisticadas, substitua o presunto defumado por presunto de Parma.

icone panela

Recheio

  • 1.Em uma panela, aqueça o azeite, doure o alho e refogue a abobrinha por 5 minutos.

  • 2.Desligue o fogo e tempere com o sal, a pimenta e as ervas.

  • 3.Em um recipiente, bata os ovos, o creme de leite e o queijo ralado.

Dicas

http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/tortinhas-abobrinha-presunto-defumado-395049.shtml

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