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Tortinha de Lingüiça e Brócolos

Tortinha de Lingüiça e Brócolos

diet

0

Tempo de preparo

1h20

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,12

Informação nutricional

Valor nutricional

166,01 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 21/04/2004

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte as batatas em cubos e leve para cozinhar. Corte os ramos de brócolis em pedaços menores. Acrescente às batatas para cozinhar. Retire o brócolis e as batatas. Pique o brócolis. Reserve.

  • 2. Em uma frigideira, aqueça o óleo e leve a lingüiça para fritar. Adicione o brócolis e tempere com sal, alho, salsinha e orégano. Em outra frigideira, derreta a manteiga e adicione a batata cozida, cobrindo todo o fundo da frigideira. Por cima, coloque o cozido de lingüiça. Deixe em fogo baixo até dourar a batata. Quando a batata dourar, mexa todos os ingredientes. Coloque em fôrmas individuais, amasse.

  • 3. Se desejar, pode levar ao forno para gratinar.

  • 4. Desenforme em um prato, regue com azeite e sirva a seguir.

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