Tortinha de Abobrinha e Bacon
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34 min
14 porções
Valor nutricional
258,48 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave as abobrinhas, corte-as em rodelas não muito finas e leve-as para cozinhar na água com sal (não deixe ficar muito mole). Escorra bem e reserve.
2. Aproveite a mesma água quente e dê uma leve escaldada na cebola e reserve.
3. À parte frite bacon em cubos.
4. Pegue uma assadeira redonda anti-aderente ou refratária; pincele com óleo polvilhe com o pão ralado e faça a montagem: abobrinhas, mussarela, cebola, bacon, pão ralado, queijo ralado e finalize com a abobrinha, queijo ralado e o azeite.
5. Leve para gratinar. Retire espera amornar e sirva.
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