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Tempo de preparo

2h30

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,60

Informação nutricional

Valor nutricional

482,72 kcal

CLÁUDIO GONTIJO

Receita enviada por CLÁUDIO GONTIJO

Em 02/09/2008

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Misture a farinha de trigo, a farinha de milho, a margarina e vá colocando água e amassando até formar uma massa firme. Reserve

  • 2. Faça bolinhas com a massa, abra no saco plástico e frite em frigideira anti aderente.

  • 3. Frite de um lado e quando virar do outro, coloque uma porção no meio de cada tortilla, cubra com 3 colheres da mistura de feijão.

  • 4. Salpique queijo ralado.

  • 5. Dobre a tortilla sobre o recheio, formando uma trouxinha.

Recheio

  • 1. Junte o óleo na frigideira, acrescente cebola e alho.

  • 2. Junte o molho de tomate, 1 xícara do feijão e amasse com um garfo.

  • 3. Vá juntando óleo aos poucos e o feijão aos poucos e amassando.

  • 4. Divida o frango em 12 porções.

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Comentários
Barbara Apezzato

Amei essa receita, a mais fácil que já fiz de tortilla. Fica incrivel com chilli. Experimentem!

HAROLDO TEODORO

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21/09/2008

FABULOSA!

gracia teodoro

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21/09/2008

DELICIOSA ESSA RECEITA. OS ASTECAS PRODUZIAM GRÃOS DE ALTA QUALIDADE.

CLÁUDIO GONTIJO

MEU MOMENTO COM OS LUGARES MÍSTICOS. E NO MÉXICO, COM OS ASTECAS É DEMAIS. Certas civilizações do passado costumam exercer grande fascínio nos dias de hoje, atraindo o interesse do público e despertando a nossa imaginação. Exemplo desse fascínio é o fato dessas civilizações continuarem servindo de inspiração para autores de diversas obras de ficção (filmes, livros, histórias em quadrinhos etc.).