Tortilla Espanhola
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40 min
1 porções
Valor nutricional
287,11 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque as batatas e corte-as fatias de 0,5 cm.
2. Bata bem os ovos e tempere-os com sal.
3. Em uma frigideira antiaderente, coloque o óleo para esquentar e doure as fatiadas de batata, isso vai iniciar o cozimento e deixa-las no ponto certo. Vá reservando.
4. Na mesma panela refogue a cebola e acomode todas as batatas.
5. Despeje os ovos batidos, feche a panela e deixe cozinhar em fogo baixo.
6. Vira a tortilha e deixe dourar bem.
7. Sirva com legumes cozidos ou saladinha :)
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