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Tortilla Espanhola

sem lactose·sem glúten·

Porções

1

Peso

231,00 g*

Preparo

0h40

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Descasque as batatas e corte-as fatias de 0,5 cm.
  2. 2.
    Bata bem os ovos e tempere-os com sal.
  3. 3.
    Em uma frigideira antiaderente, coloque o óleo para esquentar e doure as fatiadas de batata, isso vai iniciar o cozimento e deixa-las no ponto certo. Vá reservando.
  4. 4.
    Na mesma panela refogue a cebola e acomode todas as batatas.
  5. 5.
    Despeje os ovos batidos, feche a panela e deixe cozinhar em fogo baixo.
  6. 6.
    Vira a tortilha e deixe dourar bem.
  7. 7.
    Sirva com legumes cozidos ou saladinha :)
CyberCook
por   CyberCook

Tortilla Espanhola