Tortilla - A massa do taco mexicano
0
30 min
3 porções
Valor nutricional
741,46 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture a farinha com o óleo, o sal e o fermento Royal.
2. Ponha a água aos poucos e sove até obter uma massa homogênea.
3. Coloque a massa num saco plástico e deixe-a descansar durante 30 minutos.
4. Retire pequenas porções da massa e estique com um rolo e corte em formato redondo.
5. Mantenha a massa restante fechada no saco plástico para não ressecar.
6. Asse cada uma das massas em uma frigideira anti-aderente (sem gordura) ou em uma chapa regulando a temperatura para não queimar, virando dos dois lados e, cobrindo com uma tampa de panela para simular um pequeno forno.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: