Torta Sofisticada de Repolho

Massa

• 1. Num refratário, coloque a batata cozida e espremida, a manteiga, a maionese, a farinha de milho passada pela peneira.

• 2. Misture com uma colher

• 3. Coloque a massa na assadeira e utilize uma colher para espalha-la.

• 4. Coloque em uma assadeira de fundo falso untada e polvilhada com farinha de milho passada pela peneira.

• 5. Sobre a massa, coloque o primeiro recheio e, a seguir, o segundo recheio e a cobertura.

• 6. Polvilhe farinha de rosca.

• 7. Leve ao forno a 180c por aproximadamente 15 a 20 minutos.

• 1. Aqueça o azeite e frite a cebola, o alho, o tomate e o pimentao.

• 2. Adicione o oregano, a pimenta e temperos a gosto.

• 3. Junte o repolho cortado ate murchar.

• 4. Reserve.

• 1. Cozinhe o peito de frango com temperos a gosto (oregano, tomate e pimenta).

• 2. Depois de cozido, desfie - o e reserve.

• 1. Coloque, em um refratario, o creme de leite com metade do soro, a gema, o sal e o queijo ralado.