Torta Sensaçao

Massa

• 1. Num refratário, coloque a farinha de trigo, a manteiga, o queijo ralado, o orégano, o sal, os ovos levemente batidos e o requeijão.

• 2. Misture com as mãos.

• 3. Sove sobre uma superficie lisa e enfarinhada.

• 4. Deixe descansar por mais ou menos 15 minutos.

• 5. A seguir, abra a massa com o auxilio do rolo.

• 6. Coloque em uma assadeira untada e polvilhada.

• 7. Empregue o recheio.

• 8. Cubra com a massa e pincele a gema.

• 9. Leve ao forno pre aquecido a 180 º C por 20 a 25 minutos.

• 1. Frite o bacon numa frigideira.

• 2. Junte a cebola e refogue.

• 3. Acrescente o tomate, a batata (ralada crua), a ervilha, o presunto, o queijo ralado, a pimenta, o oregano e o sal (opcional).

• 4. Misture a cada ingrediente adicionado.

• 5. Coloque um pouco de azeite (opcional) e a salsinha picada.

• 6. Desligue e empregue.

• 7. Dica: Substitua o recheio por frango ou camarão.

• 8. Caso deseje, faça empadinhas com a mesma massa.