Torta Salgada da Memeia

Massa

• 1. Bata no liquidificador:

• 2. os ovos, óleo, leite, sal e a farinha de trigo, até ficar homogêneo.

• 3. Vire em uma tigela e acrescente o fermento em pó e o queijo.

• 4. Mexa delicadamente para incorporar bem.

• 5. Unte e esfarinhe uma forma redonda média com manteiga .

• 6. Reserve.

• 1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes

• 1. Coloque metade da massa na forma.

• 2. Coloque o recheio, espalhe uniformemente.

• 3. Cubra com o restante da massa.

• 4. Salpique o queijo parmesão ralado.

• 5. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos.