Torta Rápida de Salame

Ingredientes

• 1. Recheio: misture metade do salame, o tomate, a mussarela e o orégano.

• 2. Tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve.

• 3. Prepare a massa, bata no liquidificador o leite e os ovos até adquirir uma massa homogênea, junte a farinha de trigo aos poucos e por último o fermento, tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve.

• 4. Misture levemente o recheio à massa.

• 5. Unte com margarina e farinha de trigo um refratário redondo para forno e despeje a massa.

• 6. Leve ao forno médio por 40 minutos, então retire a torta do forno e espalhe sobre ela o restante do salame.

• 7. Retorne ao forno por mais 10 minutos.

• 8. Retire do forno e sirva ainda morno.