Torta rápida de brócolis
vegetariana
diet
Recheio
Massa
Recheio
1. Recheio
2. Em uma panela aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar, junte os buquês de brócolis e refogue por 3 minutos, tempere com sal e pimenta e deixe esfriar.
3. Massa
4. Bata no liquidificador todos os ingredientes. Unte um refratário redondo, polvilhe com farinha de trigo e despeje metade da massa, coloque o recheio e espalhe por cima as fatias de mussarela, cubra com a outra metade da massa e leve ao forno preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Sirva quente ou frio.
5. RENDIMENTO
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