Torta (quiche) de queijo

Ingredientes

• 1. Misture a farinha com a gema e a manteiga( use as pontas dos dedos)

• 2. Quando ficar homogênea coloque num plástico e guarde na geladeira por uns 20 minutos.

• 3. Retire e coloque numa forma pequena desmontável.

• 4. Coloque todos os ingredientes do recheio no liquidificador, bata por 2 minutos.

• 5. Vire o conteúdo na massa e ponha no forno médio por mais ou menos 50 minutos