Torta Portuguesa

Massa

• 1. Bata no liquidificador os ingredientes da massa,até obter uma mistura homogênea.

• 2. Despeje a mistura em um refratário médio,untado com manteiga.

• 3. Espalhe por cima o presunto,a mussarela,os ovos,as azeitonas,as rodelas de cebola,o coco ralado e oregano.

• 4. Leve ao forno pré-aquecido,por cerca de 30 min.,ou até que a massa esteja firme.

• 5. Sirva a seguir.