Torta Morena de Café

Ingredientes

• 1. Misture bem tudo e use um pincel para passar sobre a massa antes de assar.

• 2. Modo de preparar o recheio:

• 3. Numa panela com um pouco de óleo frite bem a cebola com o frango desfiado.

• 4. Aos poucos vá acrescentando os outros ingredientes - o tomate, o palmito, as azeitonas, a ervilha e o milho verde.

• 5. Refogue um pouco e por último misture o requeijão pra deixar mais cremoso.

• 6. Modo de preparar a torta:

• 7. Em uma bacia coloque o sal, a margarina, o fermento e o óleo.

• 8. Misture bem esses ingredientes.

• 9. Depois acrescente o café solúvel e o leite.

• 10. Mexa bem.

• 11. Junte a farinha até dar o ponto da massa.

• 12. Vá polvilhando e sovando delicadamente.

• 13. Deixe descansar alguns minutos.

• 14. Depois divida a massa em duas partes.

• 15. Estique com um rolo.

• 16. Use uma parte para forrar a forma.

• 17. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.

• 18. Pincele com a mistura de gema com café.

• 19. Coloque pra assar por 35 minutos.

• 20. Está pronta a torta morena!!.