Torta Italiana

Massa

• 1. Massa:

• 2. Misture os ingredientes da massa

• 3. Com ½ xícara (chá) de água até que fique

• 4. Bem homogênea.Cubra e deixe descansar

• 5. Por 30 minutos.

• 6. Recheio:

• 7. Frite o toucinho até tostar bem e junte

• 8. O alho.Retire os torresminhos e o alho

• 9. Com uma escumadeira e reserve.

• 10. .

• 11. Forre uma forma redonda média desmontável

• 12. com a massa.

• 13. Com um garfo fure o fundo e as laterais

• 14. várias vezes.Espalhe o toucinho com o alho

• 15. reservado e em seguida as fatias de presunto

• 16. e as fatias de mozarela.

• 17. Cubra com os tomates cortados em rodelas

• 18. E espalhe o orégano por cima.

• 19. .

• 20. Cobertura:

• 21. Misture o leite com o amido de milho

• 22. As gemas o alho e o sal.

• 23. Leve ao fogo para engrossar.

• 24. Retire e junte as claras em neve.

• 25. Despeje por cima dos tomates.

• 26. Leve ao forno médio por + ou –

• 27. 35 minutos.

• 28. Decore a gosto e sirva quente!!!