Torta Grão de Bico
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta grão de bico, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta grão de bico que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Joana Angela G. Paes Barreto
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2h41
12 porções
Valor por porção
R$2,45
Valor nutricional
194,58 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe o grão-de-bico de molho por 2 horas. Cozinhe com um pouco de sal até ficar macio.
2. Escorra e passe na peneira ou espremedor de batata.
3. Bata com um pouco de azeite e forre uma vasilha refratária, deixando um pouco de massa para cobrir a torta.
4. Faça um refogado com azeite e alho. Coloque o palmito picado e o cheiro-verde, tempere com sal e cozinhe até ficar macio.
5. Recheie o refratário e cubra com o restante do purê.
6. Pincele com azeite e leve ao forno para dourar.
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