Torta Folhada de Batata
Foto: CyberCook
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1h20
12 porções
Valor nutricional
172,34 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe e corte as batatas em cubos. Reserve. Em uma frigideira aqueça o azeite e doure a cebola.
2. Junte a cenoura, a ervilha e o salsão, e refogue por três minutos. Junte a abobrinha e a batata reservada.
3. Tempere com sal e pimenta, e misture o queijo ralado. Desligue o fogo e deixe esfriar.
4. Abra a massa conforme as instruções do fabricante, espalhe os legumes, feche com cuidado e pincele a gema.
5. Asse no forno preaquecido a 180°C durante 40 minutos ou até dourar.
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