Torta Duo de Legumes - deliciosa!

Massa

• 1. Em um liquidificador, bata os ovos com o leite, a farinha, o fermento e o creme de galinha.

• 2. Divida a massa em 2 partes. Em uma metade, bata o espinafre e despeje em um recipiente refratário médio (20x30cm) untado.

• 3. Bata a outra metade com a cenouras até obter um creme homogêneo. Depeje delicadamente sobre a massa com espinafre.

• 4. Sobre a superfície da torta, salpique o presunto e a mussarela.

• 5. Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva a seguir.