Name: Torta de Três Queijos
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 18
Ingredients: Farinha de trigo 500 gramas; Margarina 250 gramas; Ovo 1 unidade; Gema de ovo 1 unidade; Sal 1 colher (sobremesa); Queijo Prato 300 gramas; Mussarela 200 gramas; Parmesão 100 gramas; Cebola 1 unidade; Alho 3 dentes; Bacon 100 gramas; Sal a gosto; Ovo 4 unidades; Creme de Leite 1 lata; Pimenta-do-Reino Branca 1/2 colher (café)

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Por Luiz Lapetina

Preparo

52 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Torta de três queijos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de três queijos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

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Massa

1.Misture a farinha, o sal, a margarina, o ovo inteiro e a gema.
2.Sem apertar demais, misture levemente.
3.Reserve.

Recheio

1.Frite o bacon e reserve. Com um pouco dessa gordura frite a cebola e o alho. Junte os ovos batidos, o sal, a mussarela, o queijo prato, o creme de leite e o queijo parmesão.
2.Forre um refratário com a massa, coloque o recheio, jogue o bacon frito por cima e lascas de manteiga gelada e leve ao forno.

por CyberCook

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