torta de sardinha

Ingredientes

• 1. Misturar o óleo com as gemas. Juntar a farinha aos poucos, alternando-as com o leite. Misturar as azeitonas, a sardinha, o fermento, as claras em neve e a seleta de legumes. Despejar numa forma redonda, untada e enfarinhada e assar em forno médio (180º) por aproximadamente 30 minutos. Desenformar e servir a seguir.