Torta de Presunto, Queijo e Tomate
diet
Massa
Recheio
Massa
1. Esprema as batatas ainda quentes.
2. Numa tigela, dissolva o fermento no leite morno e adicione metade da farinha peneirada, mexendo sempre para não empelotar, com uma colher de pau.
3. Junte a margarina, o sal, os ovos inteiros, as batatas espremidas e o restante da farinha.
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Dicas
Obs: a massa fica rústica e será colocada em colheradas no refratário previamente untado.