Torta de Polenguinho

Massa

• 1. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o oleo, os tabletes de queijo, o polenguinho e o sal a gosto.

• 2. Junte a farinha de trigo e bata mais um pouco.

• 3. Coloque a massa (reserve um pouco) em uma assadeira redonda numero 24.

• 4. Sobre ela coloque as fatias de mussarela, o presunto, a cebola e o tomate, intercalando em camadas.

• 5. Polvilhe salsinha e temperos a gosto e acrescente o restante da massa.

• 6. Asse em forno, pre aquecido a 180c, por 20 minutos.