Torta de palmito de liquidificador

Ingredientes

• 1. No liquidificador bata todos os ingredientes da massa, colocando por último o fermento em pó

• 1. Em uma frigideira com pouco óleo, refogue o palmito e o tomate sem pele e sem sementes com os temperos e as azeitonas

• 2. Adicione os ovos picados

• 3. Coloque a metade da massa em uma fôrma refratária untada, cubra com o recheio e finalize com o restante da massa

• 4. Leve ao forno pré-aquecido a 180º graus por aproximadamente 30 minutos

• 5. Obs Pode acrescentar ao recheio ervilhas e cenouras cozidas

• 6. Também fica ótimo

• 7. Rápido e gostoso