Torta de Milho Verde com Aveia

1.

Penere a farinha de trigo com o fermento e o sal em uma tigela e reserve.

2.

Em uma tigela misture o milho (sem o líquido da lata) com o óleo, os ovos e a aveia. Junte a farinha, o fermento e o sal e misture bem. Coloque em um tabuleiro untado (35 x 22 cm) e espalhe as rodelas de tomate por cima. Asse em forno quente, pré-aquecido, por aproximadamente 20 minutos.