Torta de Linguiça e Requeijão

Massa

• 1. No liquidificador, bata o óleo, o leite, os ovos, o amido de milho, a farinha, o sal e o fermento.

• 2. Recheio: Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e a lingüiça.

• 3. Deixe esfriar.

• 4. Unte e enfarinhe uma assadeira.

• 5. Alterne camadas de massa, lingüiça e colheradas de requeijão.

• 6. Salpique a salsa e asse no forno preaquecido a 200ºC, durante 35 minutos ou até dourar.

• 7. Dica: Se preferir, substitua a lingüiça por salsicha.