Torta de legumes especial

• 1 unidade de ovo
• 2 xícaras (chá) de água
• 4 colheres (sopa) de óleo de soja
• 2 1/2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
• 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 colher (café) de sal marinho

Recheio

• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 unidade de cebola picada
• 2 unidades de tomate maduro picados
• 2 unidades de cenoura raladas
• 1 unidade de abobrinha ralada
• 1 espiga de milho verde
• água a gosto
• salsinha e cebolinha a gosto
• pimenta-do-reino preta a gosto
• 1 colher (café) de sal marinho