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Torta de Frios

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Torta de Frios

(0)

por CyberCook

Porções

Peso

129,17 g*

Preparo

1h1

Ingredientes

Massa

1/2 xícara (chá) de óleo de soja
1 colher (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de leite

3 unidades de ovo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó

Recheio

200 gr de mussarela em cubos
200 gr de presunto magro em cubos

Cobertura

1 unidade de cebola em rodelas
sal a gosto
azeite de oliva a gosto
1 colher (sobremesa) de orégano seco

Como Fazer

Massa

1.
Aqueça o forno a 180ºC. No liquidificador, bata o óleo, a margarina, o leite, os ovos, a farinha, o queijo e o fermento. Em uma assadeira retangular untada com margarina ponha metade da massa, distribua o recheio e cubra com a massa restante. Por cima acomode as rodelas de cebola e tempere com sal, orégano e azeite. Leve ao forno durante 40 minutos e sirva.
2.
Dica: Substitua a cebola por fatias de tomate.