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Torta de frios

Torta de frios

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Torta de frios

Por CyberCook

Preparo

1h13

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Já experimentou essa deliciosa receita de Torta de frios? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:12

Ingredientes

Recheio

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Após bater bem todos os ingredientes da massa no liqüidificador, num refratário médio retangular, colocar metade dessa massa e por cima dessa massa, colocar uma camada de presunto, e outra de queijo (quantidade a gosto).

  • 2.Jogar então por cima do presunto e queijo 1 tomate e 1 cebola já cortada em cubinhos com sal e pimenta do reino, orégano e azeitonas.

  • 3.Coloque o restante da massa para cobrir e leve ao forno 180 graus por mais ou menos 30 a 40 minutos.

  • 4.Quando vc perceber que está quase pronto, pincele com uma gema e deixe no forno mais uns 5 minutos.

  • 5.Dica: acrescente a farinha aos poucos.

  • 6.Se vc perceber que a massa está muito grossa para continuar no liquidificador, vc pode passá-la para um vasilha e bater na mão.

  • 7.INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

  • 8.Essa massa pode ser usada com recheio de atum com azeitonas, frango, legumes.

  • 9.O que vcs mais gostarem! Dá fazer grandes quantidades cortar em quadradinhos, envolver em papel alumínio e colocar para congelar por até 2 meses.

por Fernanda Queiroz

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