Torta de Farinha de Aveia e Frango
Massa
Recheio
Massa
1. Só bater tudo no liquidificador, deixando o fermento por último.
Recheio
1. Cozinhe o peito de frango na panela de pressão por 30 minutos.
2. Desfie o frango e reserve.
3. Pique a cebola, o alho e o tomate, o cheiro-verde e reserve.
4. Em uma panela refogue a cebola, o alho, o tomate e acrescente o frango.
5. Misture os demais ingredientes e deixe em fogo baixo por 5 minutos.
6. Desligue e deixe esfriar.
Montagem
1. Em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo, coloque metade da massa.
2. Disponha o recheio e a segunda metade da massa.
3. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.
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