Torta de Cenoura e Espinafre
porções: 10
Peso: 111,50 g
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Preparo: 0h55
Ingredientes
Massa
Recheio
Como Fazer
Massa
- 1.Coloque numa tigela:a ricota,a cenoura,a clara e a farinha de trigo. Misture tudo.
- 2.Num refratário espalhe um fio de azeite e acrescente essa massa moldando-a até as bordas.
- 3.Leve ao forno para assar por 15 minutos.
Recheio
- 1.Doure a cebola no azeite, e refogue o espinafre.
- 2.A seguir, acrescente a farinha de trigo e o leite misture até encorpar. Retire do fogo e acrescente o creme de leite.
- 3.Retire a massa do forno, coloque o recheio e decore com os tomates cerejas.