Torta de cebola

Name: Torta de cebola
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Cebola 1/2 quilo; Óleo de soja 1 xícara (chá); Leite 2 xícaras (chá); Farinha de trigo 2 xícaras (chá); Parmesão 4 colheres (sopa); Fermento químico em pó 1 colher (sopa); Sal 1 colher (café); Ovo 3 unidades

vegetariana

diet

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35 min

12 porções

Valor nutricional

279,04 kcal

Receita enviada por Helena Marcelino

Em 06/06/2007

Massa

1/2 kg de cebola em rodelas (deixe de molho)

1 xícara (chá) de óleo de soja

2 xícaras (chá) de leite

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

4 colheres (sopa) de parmesão

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

1 colher (café) de sal

3 unidades de ovo

Massa

1. Bata todos ingredientes no liquidificado,menos a cebola.
2. Escorra as cebolas,tempere com sal,azeite,orégano.
3. Arrume em camadasno pirex untado com óleo.
4. Ponha metade da massa,depois as cebolas,cubra com restante da massa e por cima cubra com queijo ralado.
5. Leve ao forno pra assar.

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Massa

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