Torta de carne e batata
Foto: CyberCook
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2h0
15 porções
Valor nutricional
185,41 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere a carne com o sal, coloque em uma panela com manteiga, a cebola e leve ao fogo.
2. Deixe refogar, acrescente os tomates e cozinhe até eles desmancharem.
3. Junte a farinha, o caldo de carne dissolvido na água quente e deixe cozinhar, mexendo sempre até engrossar. Reserve.
4. Em uma tigela, misture a batata, o creme de leite e tempere com sal e pimenta.
5. Em um refratário, alterne camadas de purê e carne refogada, terminando com o purê.
6. Polvilhe o parmesão e leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos ou até assar e dourar levemente.
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