Torta de Camarão Seco
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1h3
20 porções
Valor nutricional
171,85 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe os camarões e lave-os bem.Escorra a água.
2. Em uma frigideira,refogue todos os ingredientes,colocando os camarões,as batatas(cozidas e levemente amassadas).
3. Por último,junte a ervilha e o coentro.
4. Deixe refogar por uns 5 minutos,mexendo para não grudar.
5. Bata as claras em neve e acrescente um pouco ao refogado, misturando bem.
6. Despeje o refogado em um refratário e acrescente as gemas, cobrindo uniformemente o refogado.
7. Leve ao forno até que doure os ovos.
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