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Torta de Berinjela no Liquidificador

Torta de Berinjela no Liquidificador

vegetariana
diet
(5)
Torta de Berinjela no Liquidificador

Por CyberCook

Preparo

1h51

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Já experimentou essa deliciosa receita de Torta de Berinjela no Liquidificador? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:20

Massa

Recheio

Compre os ingredientes no

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icone panela

Massa

  • 1.Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e deixe descansar por 30 minutos.

  • 2.Refogue o alho, a cebola no azeite, depois acrescente os demais ingredientes e, por último a berinjela picada não deixando juntar água.

  • 3.Deixe o recheio esfriar um pouco.

  • 4.Numa assadeira untada e enfarinhada, coloque metade da massa, o recheio e o restante da massa.

  • 5.Leve ao forno pré aquecido para assar a 200 graus até que o palito saia seco (aproximadamente 35 minutos).

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COMENTÁRIOS

Ronie

30/01/2013

Eu to fora do meu peso e a berinjela pode me ajudar, como posso fazer a farinha da berinjela?

CyberCook

30/01/2013

Bom dia Ronie, Para fazer a farinha basta desidratar a berinjela em um forno ou no micro-ondas e depois processa-la em um liquidificador ou processador de alimentos. Abraços, Equipe Cyber Cook.

Raquel Fialho

28/03/2010

Leve e com uma massa incrível de gostosa! Já o recheio eu colocaria menos berinjela (coloquei duas e ainda assim ficou demais) e um pouquinho mais de tomate e azeitona preta. Coloquei o queijo só no final do cozimento do recheio e não me arrependo. É uma receita grande, que dá tranquilamente pra 3 pessoas.

silvana silveira

11/11/2008

ADOREI A MASSA DESSA TORTA!! SUBSTITUI 3 COLHERES DE SOPA DE FAR. DE TRIGO POR FAR. DE AVEIA E SUBSTITUI O ÓLEO POR AZEITE. FICOU DIVINO!!!