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Torta de Batata com Ovos (Tortilla Espanhola)

sem lactose·sem glúten·

Porções

6

Peso

127,00 g*

Preparo

0h51

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Depois de cortadas em lascas, lave e escorra as batatas.
  2. 2.
    Frite-as em óleo quente, sem mexer muito para não amassar as batatas (vire de vez em quando).
  3. 3.
    Quando estiverem fritas, retire e coloque em papel absorvente.
  4. 4.
    Jogue as batatas fritas em uma frigideira e coloque um pouco de sal.
  5. 5.
    Bata os ovos em omelete e coloque sal a gosto.
  6. 6.
    Jogue em cima das batatas e esquente como um omelete.
  7. 7.
    Vire e esquente do outro lado.
  8. 8.
    Sirva como acompanhamento de carnes.
Karina Paula Moreira
por   Karina Paula Moreira

Torta de Batata com Ovos (Tortilla Espanhola)